'蜜来哎——葫芦儿——冰糖儿多呀哎' ~ '哎——大糖葫芦儿——呵' 儿时听着街边卖冰糖葫芦的吆喝声,看着一串串穿满晶莹剔透红果的小棒 ,总会忍不住买上一串糖葫芦,酸酸甜甜的开胃又美味还特别能治愈我的坏心情.现在没有山楂的季节突然想吃糖葫芦了,就脑洞大开用棒棒糖蛋糕裹上巧克力淋上蜂蜜~就变成糖葫芦啦~
1.准备好所有材料和棒棒糖模具
2.软化好的黄油加入白砂糖
3.用打蛋器打发至颜色变白变蓬松
4.分次加入搅拌好的蛋液,
5.每一次都搅拌均匀再倒入蛋液
6.最后筛入低筋面粉个泡打粉
7.用刮刀翻拌均匀
8.把面糊放进裱花袋,挤进模具里至八九分满,烤箱180度预热
9.盖上模具的盖子.
10.把模具放进预热好的烤箱里,180度烘烤20分钟
11.烘烤结束把蛋糕倒出来晾凉,用长竹签串成糖葫芦模样
12.白巧克力隔热水融化
13.滴进红色色素搅拌均匀
14.把红色巧克力淋在蛋糕串上,等巧克力干后再淋上蜂蜜
15.又大又甜的糖葫芦来咯~~