厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香
红烧五花肉用来下饭非常赞!五花肉提前焯水,洗净,切块,热锅,放一勺菜籽油,油热,放生姜大蒜片洋葱一粒八角,快速煸炒出香味,放入五花肉,小火慢慢煸炒到微微发黄出油,沿锅边放一勺花雕酒,煸炒均匀,放一勺红烧酱油,煸炒上色,再放适量冰糖,生抽,蚝油,煸炒均匀,放适量开水,没过食材,大火烧开,小火慢炖一小时以上,等五花肉软糯,大火烧开,放一点太太乐松茸鲜调味提鲜,大火烧开收汁出锅!
好吃的红烧肉
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