好吃又健康的蔬菜沙拉，321沙拉日做起来

为了更健康的身体，沙拉逐渐成为餐桌重要的部分。蔬菜水果含有丰富维生素等营养成分，搭配肉类、鸡蛋等其他食材，营养均衡，同时热量较低。眼下气温回升，步入春天！丘比#321沙拉日#开启啦，号召大家多吃果蔬，轻食健康，正好最近入手了丘比沙拉酱，我发现它真的是“万能搭配”，尤其是跟新鲜的蔬菜搭配起来，既美味又健康！

最近早饭就超迷蔬菜搭配丘比沙拉酱，一口下去，清爽又好吃！今天做了脆爽卷心菜沙拉、卷心菜玉米沙拉、经典土豆沙拉、香煎土豆片沙拉，轻食的快乐立刻get到了！

下面给大家分享做法

脆爽卷心菜沙拉

所用食材：卷心菜、丘比沙拉汁焙煎芝麻口味

卷心菜丝擦成细丝，放入冰水中浸泡，捞起沥干水份擦干，淋上丘比沙拉汁焙煎芝麻口味，就可以享用了

卷心菜玉米沙拉

所用食材：卷心菜、熟玉米粒、丘比沙拉酱蛋黄口味

卷心菜切成条状，用热水焯一下，加入熟玉米粒，放上丘比沙拉酱蛋黄口味，拌均即可

小姿特别爱吃卷心菜，其中含有丰富的维生素C和维生素K，维生素C具有抗氧化、提高机体免疫力的作用。而维生素K在维持正常的骨钙代谢、保护心血管健康中有重要的作用。如果，不能一次吃完整个卷心菜，不要切，而是从外面的叶子上剥下来食用，这样可以长久保存呦。

经典土豆沙拉

所用食材：土豆、黄瓜、胡萝卜、火腿、洋葱、丘比沙拉酱香甜口味

煮好的土豆捣成泥，放入火腿丁、胡萝卜丁、腌渍过的黄瓜片、洋葱丝，淋上丘比沙拉酱香甜口味，搅拌均匀即可食用

香煎土豆片沙拉

所用食材：土豆、盐、西兰花、丘比沙拉汁焙煎芝麻口味做法：

将土豆片两面煎成金黄色，淋上丘比沙拉汁焙煎芝麻口味，用西兰花装饰即可

土豆的营养成分也是不容忽视的，含有丰富的维生素C和钾元素，维生素C具有抗氧化、提高机体免疫力的作用，补充每日所需的钾元素，有助于预防高血压。土豆也是食物中GABA含量较高的食材之一，GABA对于神经调节、改善睡眠、舒缓血管、和降血压有帮助。买回的土豆千万不要放在冰箱里，放在通风良好的阴凉处保存就可以~