1、脱皮绿豆浸泡了24小时，盖保鲜膜、隔水蒸的，所以基本没有水分，蒸的时间有点长，水开后蒸了约40分钟。2、200克脱皮绿豆，用了50克白糖、25克的黄油，在楼主的添加比例上略有提高，我喜欢偏甜的口味。3、蒸好后，用料理机搅碎，然后用面包机的果酱功能搅拌了不到20分钟，见它和在一起了就倒出来整形了。

1、脱皮绿豆浸泡了24小时，盖保鲜膜、隔水蒸的，所以基本没有水分，蒸的时间有点长，水开后蒸了约40分钟。 2、200克脱皮绿豆，用了50克白糖、25克的黄油，在楼主的添加比例上略有提高，我喜欢偏甜的口味。 3、蒸好后，用料理机搅碎，然后用面包机的果酱功能搅拌了不到20分钟，见它和在一起了就倒出来整形了。

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