绿豆糕
记录着充满爱意的味道
-
步骤1/12
点击查看大图
绿豆泡一天一夜（建议买现成的脱皮绿豆，不然你会疯的，不信的话可以试试，哈哈）
-
步骤2/12
点击查看大图
徒手剥绿豆（已疯）
-
步骤3/12
点击查看大图
高压锅煮熟
-
步骤4/12
点击查看大图
为了细腻点料理机打成泥
-
步骤5/12
点击查看大图
把绿豆泥，黄油，白糖放入面包机，开启翻炒功能
-
步骤6/12
点击查看大图
一个半小时后就炒好了（可以抱团，不沾硅胶铲就是好了）
-
步骤7/12
点击查看大图
锅中放入糯米粉开小火炒俩三分钟，微微发黄就是好了，切记不要炒糊
-
步骤8/12
点击查看大图
把绿豆泥分成8个，每个40g
-
步骤9/12
点击查看大图
面团里可加蔓越莓（果仁随意加）
-
步骤10/12
点击查看大图
模具里撒糯米粉（不撒糯米粉，也可涂油）然后把多余的粉拍掉，拿一个绿豆团放入模具，轻轻一压就可以了（我用的是50g一个的月饼模具）
-
步骤11/12
点击查看大图
冷藏一夜口感更好
-
最后一步
点击查看大图
原味，蔓越莓
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-28
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
酸酸甜甜嘎嘣脆的腌萝卜
781659人看过 -
#带着美食出去浪#坚果麻薯
99288人看过 -
芒果糯米糍～
169644人看过 -
自制猪肉松
4516166人看过 -
【健康轻食】南瓜全麦红豆包子
1144433人看过 -
一口酥
112466人看过 -
自制纳豆#kitchenAid的美食故事#
32796人看过 -
面包机版海绵蛋糕
576938人看过 -
自制肉松（面包机版）
2015558人看过 -
肉松面包卷
74516人看过 -
比五道口枣糕王还好吃的枣糕（20）
118209人看过 -
无油版小杂粮包
49816人看过
