康妮家早餐2020年3月20日

今天是周五，今天的早餐有鸡蛋手抓饼、虾干胡萝卜粥、磅蛋糕和鲜橙。虾干鱿鱼粥昨天晚上，把大米、瑶柱、姜片、虾干放进电饭煲，用电饭煲预约煮粥功能，今天早上再放入胡萝卜和鱿鱼丝，关火前放盐和香葱粒。磅蛋糕是昨天晚上烘烤的，磅蛋糕放在抽真空的盒子保存，吃起来香味更浓郁，手抓饼做得有点急，很像做成圆形，越做越急，歪歪扭扭了。在煎手抓饼时加了一个鸡蛋，很省事的做法。