重乳酪蛋糕这次做的很成功。这次用的专门的模具，再也不用担心进水的问题了。就是觉得不太好脱模呢。😃烤了一个小时后，颜色没上去，于是把上管温度加了10多度，一直观察，上色了就关烤箱，等着冷却了再拿出来，放入冰箱。

重乳酪蛋糕 这次做的很成功。这次用的专门的模具，再也不用担心进水的问题了。就是觉得不太好脱模呢。😃烤了一个小时后，颜色没上去，于是把上管温度加了10多度，一直观察，上色了就关烤箱，等着冷却了再拿出来，放入冰箱。

给菜谱评分:

【奥利奥重乳酪蛋糕】（参考量6寸圆模或乳酪椭模一个）

丸子与牛肉饼

4.7分