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我爱我的祖国
中华美食 板面
作为北方人，很喜欢吃面，尤其是在工作劳碌了一天之后，吃碗热乎乎的面，很暖心又暖胃。昨天下午探寻了一家坐落在天津体北道上的一家蒋四宝板面店，这家小店面积不大，但是非常干净明亮，很舒适，墙壁上画有板面的小故事图，人物栩栩如生，还介绍了板面的来历。
板儿面源于安徽太和。相传三国时桃园三兄弟张飞很爱吃面，但是总觉得面太软，不筋道，清淡无味，厨师经多次实验研究，然后添加20多种药材和牛肉，张飞吃后动感到可口，故安徽板面也有张飞板面之称，板面流传至今。为了更适合各地口味，经历了种种演变，店家基于原有配方精心研制，制作出了适合大众口味的板面。
我点了一碗板面，加的鸡蛋和豆皮，花了13元，我很喜欢他家的板面，清白润滑，晶莹透亮，爽口耐嚼，板面放上青菜，浇上汤料，白白的面条，绿绿的菜叶，红红的汤料，香中带辣，辣中泛香，让人食欲大增，既能饱腹又能解馋。
中华民族美食文化灿烂文明，源远流长，我爱祖国，我爱中华美食。值此建国70周年之际，我祝福我的祖国繁荣昌盛，人民生活幸福。祝豆果美食的千万用户幸福快乐。
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