私房土豆炖排骨

一边按着菜谱做一边有香气冒出来，做的过程是很开心的，不过中间放水的时候放多了，最后十分钟不得不大火烧汁，可是又烧的过头了，土豆都炖烂了。中间放生抽放少了，后面加了2次盐，因为烧汁过了头结果又做的有点点咸了。总之花了很大的精神，排骨吃光光，剩下一大碗土豆。觉得为了掌握火候挺累人的，还不如把排骨和玉米放到电饭煲里，2个小时候就有的吃，简单省事又好吃还不浪费材料还有汤喝。哎，做饭是门很大的学问啊。也就是周末才有这个精力亲自实践。

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私房土豆炖排骨