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小木屋烧烤摊 2019-03-05

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做好了,感觉5个鸡蛋有点多哇(⊙o⊙)。做出来的蛋糕糊糊都占满了8寸模具的¾!(我的鸡蛋是60克每只)我用的120°-150°温度烤的(烤箱实际温度),45分钟,表面上色有些严重。中间没开过烤箱,前两次中间开烤箱后蛋糕凹陷很严重T_T……做出来还不错,没有开裂,也没有塌腰。好配方!不知道您用的鸡蛋是多大的呀?我看您拍的图片里糊糊仅占模具的一半呀 (⊙o⊙)

做好了,感觉5个鸡蛋有点多哇(⊙o⊙)。做出来的蛋糕糊糊都占满了8寸模具的¾!(我的鸡蛋是60克每只)我用的120°-150°温度烤的(烤箱实际温度),45分钟,表面上色有些严重。中间没开过烤箱,前两次中间开烤箱后蛋糕凹陷很严重T_T…… 做出来还不错,没有开裂,也没有塌腰。好配方! 不知道您用的鸡蛋是多大的呀?我看您拍的图片里糊糊仅占模具的一半呀 (⊙o⊙)

给菜谱评分:

原味戚风蛋糕

小聪明

4.8分

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