谦宝妈咪私房菜 2017-05-08

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菠菜豆腐丸子汤

今天也来分享一款我家常吃的豆腐丸子汤做法是超级简单的哦，食材有豆腐鱼丸，还有菠菜、鱼丸十分之爽口，味道也很鲜美，煮汤或者是油炸都很好味，而且营养也很丰富，真的很适合小孩子的。
鱼丸中含有维生素A、铁钙、磷等，能起到补血养肝的作用，对人体有益处。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，营养价值较高，对于小宝贝来说是在好不过的辅食了哦。菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。
《食材》：菠菜、豆腐、（买嫩豆腐）鱼丸

《调料》：盐、鸡、香油、胡椒粉

《烹饪厨具》：铁锅

《烹饪方法》：水煮

《烹饪时间》：10分钟

《烹饪口味》：清淡鲜香

－ 步骤 －

1、准备好菠菜、豆腐、还有鱼丸。
2.豆腐洗净切小块，菠菜切小段，鱼丸切小成小片。
3.起锅放入姜片等待水开，在放入鱼丸片先煮2分钟左右哦。
4、在放入来菠菜和豆腐煮3分钟可以关火啦。
5.再来点胡椒粒，盐、和鸡精调味即可哦。
6、滴几滴香油，开吃吧、清清淡淡，舒舒坦坦，家人和孩子肯定很喜欢哦。
看起来真的很棒哦
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