低糖无油，好吃的原味贝果来了！
食材：金龙鱼面包用高筋小麦粉300克，盐4克，细砂糖10克，熟白芝麻一勺，鲜牛奶190克，酵母3克
煮贝果用：
水500克，白砂糖20克
步骤：
1.所有原料放入面包机搅拌一下，揉面键30分钟揉成光滑的面团拿出，分成6份，滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟。
2.取一面团擀成长方形，卷起来，收口捏紧。一端擀薄，包裹另一头，收口捏紧。
3.温暖处醒发1.5倍大。1000ml水➕40g糖煮至底部冒泡，关小火，两面各煮30秒捞出。上下火190度烤20分钟即可。
小贴士：我用的是金龙鱼面包用高筋小麦粉，蛋白质含量高，粉质细腻品质好，好操作，成品风味好，烤好贝果面包麦香奶香十足，口感劲道有嚼劲！粉类吸水性不一样，预留5g左右水，根据面团状态适当增减，揉好的面团是软硬适中的。
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