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今天用安佳黄油和马苏里拉奶酪碎烤的夹心面包，蓬松喧软，拉丝绵长，奶香味浓郁，好看又好吃！
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面包粉270克，牛奶170克，黄油25克，鸡蛋1个，酵母粉3克，放入面包机揉面桶里。
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揉十分钟，放入软化的黄油和盐，揉出手套膜，取出揉圆放盆里。
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放温水锅里，密闭发酵两倍大。取出按压排气。
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平均分成五个面剂，逐个揉圆。取一个面剂擀开，翻面，底边压薄，从上面卷起，接口捏一块，依次做完。
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取第一个面剂擀成长方形，放入蜜红豆，熟花糯玉米粒，马苏里拉奶酪碎。卷起来，底边压薄，接口捏严，接口朝下放置。依次做完放烤盘里。
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放温暖处密封发酵1.5倍大，刷蛋液，撒芝麻，割几个斜口，依次做完。
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放入提前180度预热5分钟以上的烤箱中下层，烤20分钟左右，看状态出炉。
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取出即可享用！蓬松喧软拉丝。蜜豆香甜，花糯玉米粒软糯，马苏里拉奶酪碎拉丝绵长。
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现在天冷面团发酵慢，用温牛奶和面，发酵时放温水锅里或者烤箱里密封发酵。
安佳黄金拍档
无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包
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