粗粮细做的老北京烀饼

开启观赛嗨吃局 嗨fun暑假

粗粮细作的老北京烀饼

天蝎座小菜姬

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今天和大家分享一款粗粮细作的老北京烀饼的做法，供您参考。制作这道美食，我使用到了太太乐宴会，碱盐，蚝油和太太乐鸡精成品造型美观，色泽金黄，咸鲜酥脆。粗粮细作，营养丰富，是一道观赛嗨吃的美食。喜欢的宝子快去试一下吧！ 小贴士：1.和面时水一定要分次少量的加入，最好使用粗玉米面。 2. 在打散的鸡蛋中加入食盐，这样可以减少韭菜和馅儿时出汤，可以将韭菜碎用香油提前拌一下，这样也可以减少韭菜出汤。 3.烙制的时候注意全程小火，避免糊锅。