🥰这个来自妈妈的炸丸子配方，你一定要记好哦！
😋传承了好几代人的做法，肉丸子弹嫩，味道香绝啦！空口吃、做汤、炒菜都是极好的！
家常香炸丸子，好吃到停不下！
齐刘海超会吃
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❗️【所需食材】
猪肉、藕、葱、酱
‼️【烹饪步骤】
1⃣️猪肉和藕都剁馅，再放入适量的花椒粉+胡椒粉+蚝油+盐+味精+葱姜水，用手抓拌均匀。
2⃣️再加入1颗鸡蛋+适量香油+玉米淀粉，再次抓拌均匀，摔打肉馅上劲儿。
3⃣️起锅倒油，油温升至七成热，用虎口攒出肉丸，依次下入油锅中，小火慢炸至表皮变色，捞出后升高油温倒入丸子复炸即可。
感恩妈妈 爱与味蕾同行
减一点更好
