我另外加了些姜片去腥，还加了点鸡精提鲜。优点：很鲜！冬瓜这样炖的超好吃，而且很软，抿一下就会散开，味道很棒！缺点：蛤蜊挺腥的，而且冬瓜味道刚好，但是蛤蜊感觉没啥盐味，也许需要先加点生抽啥的腌一下？

我另外加了些姜片去腥，还加了点鸡精提鲜。 优点：很鲜！冬瓜这样炖的超好吃，而且很软，抿一下就会散开，味道很棒！ 缺点：蛤蜊挺腥的，而且冬瓜味道刚好，但是蛤蜊感觉没啥盐味，也许需要先加点生抽啥的腌一下？ 早春食鲜记

给菜谱评分:

冬瓜蛤蜊汤

meggy跳舞的苹果

4分