1.先把土豆削皮，洗干净，2.开始切条，有模具切的，效果更好，3.切好放水里把多多余的淀粉洗掉，4.起锅烧水，水开打入土豆条，煮一到两分钟，根据自己切条的厚度，定火，切粗条的多煮一会，切细的，可以煮快点，5.煮好捞出放冷水中泡一到两分钟，捞出滴干水分6.我是急着吃，所以放入少许生粉吸干水份，滴干水分可以，7.锅中倒入适量食用油，先大火转中火开始放入薯条开始下锅炸，8.炸3到3分钟就可以捞出，重新大

1.先把土豆削皮，洗干净， 2.开始切条，有模具切的，效果更好， 3.切好放水里把多多余的淀粉洗掉， 4.起锅烧水，水开打入土豆条，煮一到两分钟，根据自己切条的厚度，定火，切粗条的多煮一会，切细的，可以煮快点， 5.煮好捞出放冷水中泡一到两分钟，捞出滴干水分 6.我是急着吃，所以放入少许生粉吸干水份，滴干水分可以， 7.锅中倒入适量食用油，先大火转中火开始放入薯条开始下锅炸， 8.炸3到3分钟就可以捞出，重新大火炸一到两分钟，酥脆的薯条就说锅了，配上番茄酱或者香辣粉，绝醒😄

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超简单-自制炸薯条