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安佳新年聚会食谱
蓝莓玉米面发糕：玉米面用开水烫一下，冷至手温，放白糖，酵母，温水，和面粉一起揉成软面团，密封发酵，排气揉光滑，铺开放蓝莓干，卷起放铺了油纸的模具上醒发，放开水锅里蒸，上汽后蒸30分钟，关火焖五分钟后取出。发糕松软，蓝莓干酸酸甜甜的很好吃。
蓝莓玉米面发糕
水尝无华
5分
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