基本按照这种方法做的，提前一碗泡米，用破壁机打米时，牛奶加了刚没过米也有点多，又添加了面粉，粘稠度到筷子提起来成一条线。小米糕是蒸的（30分钟），大米糕是烤的（110度一个小时），个人感觉烤出来的口感更好，蘸白糖吃美美的。

基本按照这种方法做的，提前一碗泡米，用破壁机打米时，牛奶加了刚没过米也有点多，又添加了面粉，粘稠度到筷子提起来成一条线。小米糕是蒸的（30分钟），大米糕是烤的（110度一个小时），个人感觉烤出来的口感更好，蘸白糖吃美美的。

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大米糕

若愚妈妈在厨房

5分