炝炒空心菜，咯吱咯吱我的爱！

去泰国时非常爱吃的一道空心菜，按照中国胃改造一下子！ 快艾特你的男朋友，让他做给你吃！ 菜不能炒太久，不然叶子软杆不脆。如果家里老人牙口没那么好，可以稍微火大一些，像我这次，也好吃的！

炝炒空心菜，咯吱咯吱我的爱！

齐刘海超会吃

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【所需食材】 空心菜、小米辣、大蒜 【烹饪步骤】 1⃣️ 空心菜切成小段，叶和杆分开，小米辣切细段，大蒜切末备用。 2⃣️油热下入蒜末辣椒爆香，再放入空心菜杆翻炒。 3⃣️ 加入1勺蚝油、1勺生抽、适量盐和少许糖后翻炒，再开大火放空心菜叶，快速翻炒均匀出锅。 🌟菜不能炒太久不然叶子软，杆就不脆了。如果家里有老人牙口没那么好，可以稍微火大一些！ 中秋庆团圆 秀晚餐 豆果美食 豆果活动小助手