给孩子补脑力每天一个航天级营养越吃越聪明

这个学期姑娘的科学课学到了鸡蛋的结构，对于平时喜欢吃鸡蛋的她回到家就跟我讨论起鸡蛋来。她总是说家里吃的鸡蛋有股清香味，比同学家的都香一点都不腥。

在孩子长身体的年龄,吃什么长什么，比普通鸡蛋营养多2倍的圣迪乐OMEGA-3亚麻籽鲜鸡蛋家里一直囤着。

即使有山头散养但环境没人监管感染沙门氏菌机会更大的土鸡蛋，我更赞成选择100%农场供蛋模式的圣迪乐，圣迪乐的蛋鸡每日三餐都是加拿大进口亚麻籽喂养吃得比人还好，不添加抗生素及激素，没有沙门氏菌我更放心给孩子吃。

食物中含Omega-3的真不多，而Omega-3对成长的身体是相当重要，DHA、EPA、ALA(α-亚麻酸)这三种都属于Omega-3多不饱和脂肪酸，简单理解就是有足够的D H A能让孩子的大脑像科学家一样思考。Omega-3促进脑细胞的增殖和成熟、神经元突起的生长以及神经网络的形成，令脑容量增加，大脑信息处理速度增快了，那孩子在学习上阅读能力和记忆能力就大大提高了。

聪明聪明，大脑聪眼睛明都离不开Omega-3，Omega-3中的DHA占构成视网膜重要成分的30%~60%，若Omega-3脂肪酸充足视网膜细胞就会变得柔软，它的反射机能就提高了，近视弱视都不会找上门喔。

再过一年多就上初中，好好抓住长身高的黄金期给孩子多摄入Omega-3，因为单一的钙不能令骨骼发育得更好，但有了Omega-3的帮助能增加钙在骨骼上的沉积，提高骨骼强度也增加骨骼胶原的合成，孩子长高的路上Omega-3真不可缺少。

世组织建议儿童必须确保每天最低DHA摄入量为100mg，可惜自身不能合成必需通过食物摄取，圣迪乐的蛋鸡吃的就是本身含极多Omega-3必需脂肪酸且没有腥味的亚麻籽，而亚麻籽中ALA（α-亚麻酸）在体内可以转化成DHA，产出的蛋还没有高胆固醇和饱和脂肪酸等弊处，每100g鸡蛋中含有305毫克Omega-3，更是牛肉的25倍、大虾的6倍OMEGA-3！日常只需要吃个鸡蛋就能补充DHA和ALA那多省事哇，相比补充可能铅汞超标且腥味太重的鱼油孩子喜爱吃我又放心。

女儿每次都好奇每颗鸡蛋上独立的“身份证”，这个不是所有鸡蛋都有的农场追溯码哦，它还有国际权威NSF无抗生素产品认证和可生食鸡蛋认证，筒直就是鸡蛋中的天花板。给孩子补脑力直接又简单的方法就是每天吃2个含Omega-3的鸡蛋，鸡蛋又香又好吃制作又简单，孩子还经常和我一起制作鸡蛋料理。可生食、不含沙门氏菌、天然谷物喂养。

今天跟女儿一起做了非常有营养的蛋包牛油果三文治哦

食材：圣迪乐OMEGA-3亚麻籽鲜鸡蛋3个，土司面包2片，牛油果半个，芝士两片。盐少许胡椒粉少许，食用油10克

步骤：

1. 鸡蛋3个打散，小火热锅倒入蛋液