减肥也不当苦行僧——日式｜盐烤青花鱼

任何减脂人没吃过青花鱼我都会伤心。青花鱼真的是我减脂期白月光一样的存在，做起来零难度，煎的时候不用额外放油，它自身的油脂就可以做到自己煎自己。中大火热锅以后鱼皮朝下放入锅中一分钟左右，翻面再煎一分钟就完成！肉质紧实入口鲜香，是减脂期超棒的蛋白质来源。好的青花鱼： ◆鱼肉光泽有弹性，背上花纹纹路清晰 ◆鱼肚处的肉不面不散 ◆没有特别重的腥味，用柠檬就可以轻松盖住

减肥也不当苦行僧——日式｜盐烤青花鱼