【照烧肥牛饭】
食材：肥牛300克、鸡蛋1颗、洋葱半个酱汁：生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、淀粉1勺、黑胡椒适量、清水半碗搅拌均匀备用
1、锅中烧水，水开放肥牛（烫半分钟捞出）洋葱切丝2、锅中倒入食用油，将洋葱炒出香味倒入肥牛，炒至一分钟倒入酱汁翻炒至汤汁浓稠即可3、平底锅刷油打入一颗鸡蛋，煎个溏心蛋，米饭浇上肥牛，放上溏心蛋就可以啦。
【照烧黑椒鸡腿饭】
食材：鸡腿2个、大蒜2瓣、生姜2片、西蓝花和胡萝卜少许、盐小半勺、胡椒粉和胡椒碎各一勺酱汁：生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、清水3勺将调料搅拌均匀
1、将鸡腿用剪刀去掉骨头，加入胡椒粉和胡椒碎、盐腌制五分钟2、锅中烧油把大蒜爆香，放入鸡腿和姜片中小火煎至两面金黄，把调好的酱汁淋在鸡肉上，倒入西蓝花和胡萝卜（西蓝花和胡萝卜清水焯水加一点盐），盖上盖子焖十分钟即可。
【香菇滑鸡饭】
食材：鸡腿2个、香菇6个、姜片青红椒适量辅料：料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、黑胡椒1勺、淀粉1勺白糖1勺
1、鸡腿剔骨切成小丁，香菇切片，青红椒切小粒2、鸡丁加入料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、黑胡椒1勺、淀粉1勺抓拌均匀腌制20分钟3、锅中烧油倒入肉丁，滑炒肉丁变色，放入香菇片炒至变软，淋入1勺生抽、1勺白糖再倒入青红椒，稍微翻炒就可以出锅了（汤汁不收）盖在米饭上即可
【酱汁黑椒牛肉饭】
食材：牛肉150克、玉米粒1把、胡萝卜丁1把、土豆丁1把酱汁：生抽1勺、老抽大半勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1勺、清水5勺搅拌均匀
1、牛肉丁中加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺黑胡椒碎，腌制5分钟2、锅中烧油倒入蔬菜，淋一点水炒熟，铺上牛肉丁盖上盖子焖5分钟，倒入酱汁翻炒煮开，加入一小勺白糖翻炒均匀即可，浇在米饭上就可以开吃了
照烧肥牛饭，日式香甜风味的碳水盛宴
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#肉食者联盟# 黑椒鸡腿饭
个性胜过姿色
4.9分
滑嫩多汁的香菇滑鸡饭，每吃一口都超满足！
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#全电厨王料理挑战赛热力开战！#黑椒牛肉饭
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