没有放盐， 手边有个雪里蕻咸菜的菜兜子代替了；没有炒糖色放糖或冰糖， 用了一杯Sprits雪碧汽水； 用了排松的生姜块， 一粒八角， 一片干橘皮！干煸， 慢炖， 大火收汁，手头的蒜苗撒上出锅装盘！ 哎呦喂， 香香香！这应该是嘴经典的中国国菜！起码在我心中！ 什么才你认为应该是中国的国菜？

没有放盐， 手边有个雪里蕻咸菜的菜兜子代替了；没有炒糖色放糖或冰糖， 用了一杯Sprits雪碧汽水； 用了排松的生姜块， 一粒八角， 一片干橘皮！干煸， 慢炖， 大火收汁，手头的蒜苗撒上出锅装盘！ 哎呦喂， 香香香！这应该是嘴经典的中国国菜！起码在我心中！ 什么才你认为应该是中国的国菜？

给菜谱评分:

Ninnie版，经久不衰的红烧肉！

简单的美味！

5分