总结：一 教训 尽量每个胡萝卜🥕都选，头尾粗细一样的，否则直径小的👌了，大的卷曲不能完全粘满糖→第二个后果，大的软，美粘满糖，小的过火，有点硬；二 表扬 胡萝卜切片的薄厚把握的不错，大概2毫米，加工过程中太薄太厚会影响成品三 下次可调 🥕VS糖 3:1貌似可以适当减糖四 出沙关键 小火 多翻炒 再多翻炒一会 ，虽然确实有点累，加油💪

总结： 一 教训 尽量每个胡萝卜🥕都选，头尾粗细一样的，否则直径小的👌了，大的卷曲不能完全粘满糖→第二个后果，大的软，美粘满糖，小的过火，有点硬； 二 表扬 胡萝卜切片的薄厚把握的不错，大概2毫米，加工过程中太薄太厚会影响成品 三 下次可调 🥕VS糖 3:1貌似可以适当减糖 四 出沙关键 小火 多翻炒 再多翻炒一会 ，虽然确实有点累，加油💪

给菜谱评分:

胡萝卜果脯

婧怡妈妈

3.8分