三色醪糟小汤圆

冬天的早晨温度是越来越低，来碗醪糟汤圆再加个鸡蛋，吃完热和一早上💪 南瓜，紫薯蒸熟（南瓜换成红薯也可以），分别捣成泥，可趁热加入糯米粉，和成不粘手的面团，然后直接搓成一个个可爱的小圆子，另和一个纯糯米粉的小圆子，三色小圆子就做好了。 锅中加水烧开加入鸡蛋、圆子、醪糟，煮至小圆子浮起……出锅。 这个早餐做起来简单快速，没有醪糟也可以单煮鸡蛋小圆子，汤里可加红糖，桂花，同样好吃😋😋