咸菜炒二层肉，换着花样做孩子爱吃的菜

秀午餐 二层肉切薄片酱油料酒腌制入味，咸菜切条，先热锅冷油炒二层肉至八成熟捞起。再起锅爆香咸菜蒜头，放进二层肉翻炒片刻，加进蚝油和少量白糖，翻炒熟起锅