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生病的西梅很微笑 2020-07-24

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小时候(记忆中大概是6岁左右的样子)在大伯家吃过一次蒸茄子🍆,那种味道至今难忘,所以今天自己也动手做了。分享一下做法吧:长紫茄子🍆切成5厘米的段,从中间一分为二,上面撒上一层蒜末,上锅蒸15分钟,然后把小葱撒上,大概再蒸三分钟左右,茄子就蒸好了。再说一下酱汁:我是放了半勺老抽,一勺半生抽,半勺拌面酱油(这个不放也没什么的,我是家里正好有,所以就放了,大家可以随意哈😉)两枚小米椒切段,半勺糖,少许鸡

小时候(记忆中大概是6岁左右的样子)在大伯家吃过一次蒸茄子🍆,那种味道至今难忘,所以今天自己也动手做了。分享一下做法吧:长紫茄子🍆切成5厘米的段,从中间一分为二,上面撒上一层蒜末,上锅蒸15分钟,然后把小葱撒上,大概再蒸三分钟左右,茄子就蒸好了。再说一下酱汁:我是放了半勺老抽,一勺半生抽,半勺拌面酱油(这个不放也没什么的,我是家里正好有,所以就放了,大家可以随意哈😉)两枚小米椒切段,半勺糖,少许鸡精,半勺白醋(当然其他醋也可以哈),挤了几滴柠檬汁,又淋了点香油,把茄子放进去蘸一下,恩……感觉人间很值得。 我最近在坚持吃素,所以会分享一些我觉得好吃的东西给你们,对于女孩子来说,尝试着吃一些姜蒜之类的东西是对身体很有益的。 这个夏日明明晃晃,多数大雨,偶然烈日。生活总是要在无常中看有常。希望我也能尽可能地陪伴你们度过更长久的时间。

给菜谱评分:

蒸出来的美味-鱼香蒸茄子

红豆

4.6分

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