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萌萌小球 2020-07-11

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家里还有三根猪尾巴没煮,就找了这个食谱,很不错。我不吃辣,没有放辣椒,家里也没有白酒,哺乳期也不敢用,稍稍用了一些料酒。没有卤粉,用了十三香,觉得十三香更大众一些,其实十三香不放也可以。用电饭锅最长选项,很好吃呢,外皮软糯香,瘦肉的颜色很漂亮,口感也是软烂中带着劲道,剩下的汤汁拌米饭吃,真是绝了!感觉猪尾巴的肉质比猪蹄猪腿更适合~

家里还有三根猪尾巴没煮,就找了这个食谱,很不错。我不吃辣,没有放辣椒,家里也没有白酒,哺乳期也不敢用,稍稍用了一些料酒。没有卤粉,用了十三香,觉得十三香更大众一些,其实十三香不放也可以。用电饭锅最长选项,很好吃呢,外皮软糯香,瘦肉的颜色很漂亮,口感也是软烂中带着劲道,剩下的汤汁拌米饭吃,真是绝了!感觉猪尾巴的肉质比猪蹄猪腿更适合~

给菜谱评分:

卤猪腿肉

浩运天城

5分

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