最近爱上了做各种派！从春天的肉桂苹果派到初夏的樱桃派，不同得水果总能通过派传递一个时节的美好！最近在超市总遇到非常美的凤梨，于是买了一个回来，做野餐时的『主菜』菠萝派。之前用8寸派盘做苹果派，虽然味道很不错，但是一方面太大了，一下子吃完有难度，另一方面大派盘不太好编上面的皮，于是我买了两个6寸的模具，两个6寸和一个8寸的用料差不多，一个带去单位，另一个留给家人。做派流程熟悉了以后，我就流露出了『

让你无法自拔的美味 最近爱上了做各种派！从春天的肉桂苹果派到初夏的樱桃派，不同得水果总能通过派传递一个时节的美好！最近在超市总遇到非常美的凤梨，于是买了一个回来，做野餐时的『主菜』菠萝派。 之前用8寸派盘做苹果派，虽然味道很不错，但是一方面太大了，一下子吃完有难度，另一方面大派盘不太好编上面的皮，于是我买了两个6寸的模具，两个6寸和一个8寸的用料差不多，一个带去单位，另一个留给家人。 做派流程熟悉了以后，我就流露出了『贪玩本性』😝喜欢在派底儿戳洞的时候做点儿不一样的花儿，也是玩得不亦乐乎~菠萝派还有一个好处，就是炒制的时候特别省事儿！不像苹果派，要防止氧化，着急忙慌切好加柠檬汁；也不用像樱桃派，要一个一个挑出核，再用砂糖印了放冰箱。就这一点，我也要多做几次菠萝派~ 成品实在美味！我沿用了苹果派的做法，先把派底儿200℃烤15分钟，这样最后派底儿是硬的，并且很酥脆，有一股子黄油烤出来后的香气！菠萝酱的味道绝对可以媲美我从小爱吃的麦麦菠萝派~ 下周要做蜜桃派啦~夏天快乐！！！

给菜谱评分:

菠萝派#松下烘焙魔法世界#

卡卡姝诺

4.8分