先煎后烧是红烧鱼好吃的不二法门，另有我的小贴士：醋最好分两次放：第一次实在加水后，水开了以后放一勺醋为了去腥第二次是在出锅前放半勺，用热气把醋味提鲜，达到色香味中的味儿，**食欲

先煎后烧是红烧鱼好吃的不二法门，另有我的小贴士：醋最好分两次放： 第一次实在加水后，水开了以后放一勺醋为了去腥 第二次是在出锅前放半勺，用热气把醋味提鲜，达到色香味中的味儿，**食欲

给菜谱评分:

红烧鱼*三道鳞

陈小厨吖

5分