开水汆过的苦瓜不太苦，剩下的更多的是瓜的清新，喜欢苦味的可以不用跳过这个步骤。

开水汆过的苦瓜不太苦，剩下的更多的是瓜的清新，喜欢苦味的可以不用跳过这个步骤。

给菜谱评分:

苦瓜炒蛋

蓝纹乳酪

4.9分