炝炒顾名思义 就是要炒，怎么能没有蒜和辣椒。准备了五六个蒜，去皮切碎，准备好干辣椒；锅中倒油，先炒蒜和辣椒，等有香味后，再放入空心菜，划重点，空心菜还是蛮吸油的，（可以稍微多点油，会比较好吃），炒个两分钟左右，再加入盐，糖，鸡精，我还放了点生抽（味道会更好），还是比较简单的。做菜用时:30分钟（已经加上洗菜切菜的时间了）

炝炒顾名思义 就是要炒，怎么能没有蒜和辣椒。 准备了五六个蒜，去皮切碎，准备好干辣椒；锅中倒油，先炒蒜和辣椒，等有香味后，再放入空心菜，划重点，空心菜还是蛮吸油的，（可以稍微多点油，会比较好吃），炒个两分钟左右，再加入盐，糖，鸡精，我还放了点生抽（味道会更好），还是比较简单的。 做菜用时:30分钟（已经加上洗菜切菜的时间了） 传学做赢大奖

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炝炒空心菜

飘味香

4.9分