无论哪种鸡的做法，靓鸡才是最能起决定作用的。在市场杂货铺看到有荷叶卖，马上想起红葱头荷叶蒸。我个人比较喜欢在蒸鸡的时候添加陈皮（顺德人做法），提前泡水，切丝，与红枣一起铺在鸡的上面。继续用好内脏和骨头、鸡脚，就可以变成鸡汁紫菜汤啦！

无论哪种鸡的做法，靓鸡才是最能起决定作用的。 在市场杂货铺看到有荷叶卖，马上想起红葱头荷叶蒸。 我个人比较喜欢在蒸鸡的时候添加陈皮（顺德人做法），提前泡水，切丝，与红枣一起铺在鸡的上面。 继续用好内脏和骨头、鸡脚，就可以变成鸡汁紫菜汤啦！

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#秋天怎么吃#红葱头红枣蒸鸡

深圳扁扁

5分