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糖小田yuan 2020-03-21

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香香哒桂花火腿披萨,饼皮自制,酥脆可口、健康美味~

面面俱到,健康全家 🍃春天是个最美丽的季节,春回大地,万物复苏,到处都是嫩嫩的绿绿,让人心旷神怡,闭上眼睛都会感觉到春的气息~今天用【金龙鱼家用面包粉】和桂花制作了一款披萨,十分美味呢! 🌸不知道园子里的桂花开了没,家里阳台老公种植的那颗桂花已经开花啦,一走近阳台就会闻到甜甜的桂花香,哇~好陶醉哪! 用桂花可以制作很多的美食,今天正好要做披萨,就摘了些许桂花,加入到【金龙鱼家用面包粉】中制作了披萨,儿子很喜欢的呢!咬到桂花的那一刻,感觉好满足~ 春天啦,用【金龙鱼家用原味面包粉】和桂花一起制作披萨,一起来吃点新鲜的口感!一起来看一下这款带有桂花香味披萨的制作方法~ 🎀准备所需食材用料: 披萨饼皮部分:金龙鱼家用原味面包粉100克,金龙鱼糕点粉70克、酵母2克、白糖10克、盐2克、清水75克、新鲜桂花1克、玉米油15克。 披萨装饰品:披萨酱15克、火腿肠70克、苦菊5克、千禧小西红柿2个、马苏里拉芝士条50克、新鲜桂花适量。 😁制作方法: 1.把桂花洗净后制作饼皮部分,把金龙鱼家用原味面包粉、金龙鱼糕点粉、盐、酵母放在一起搅拌均匀,加入清水和桂花。 2.搅拌成絮状之后加入玉米油一起揉成一个光滑面团,盖保鲜膜松弛醒发20分钟左右。 要制作脆底披萨,所以面团无需醒发过度。 3.把醒发好的面团揉搓排出多余的空气,擀成一个直径约22cm左右的薄饼。 4.把薄饼放入烤盘中,用叉子均匀的扎上小孔。 5.在薄饼上刷一层披萨酱,放入火腿片儿、千禧西红柿。撒上马苏里拉芝士碎。 6.放入提前预热好的烤箱上火200°,下伙儿230°约烤20分钟左右。披萨出炉后撒上苦菊丁和桂花即可食用。 【小贴士】🥰🎀 1.面粉干湿度不同,吸水性不同,用水量可酌情增减。面团的手感比蒸馒头时和的面手感略硬一些。金龙鱼家用原味面包粉,粉质细腻洁白,面筋性好,用来制作披萨最好不过啦! 2.烤箱温度和烘烤时间要根据自己家的烤箱来调节。 3.披萨饼皮上的装饰原料可以换成自己喜欢吃的其他口味,比如水果、培根、巴西烤肉等。 4.趁热尝尝吧! 😘美味哒桂花火腿披萨就做好啦,喜欢的小伙伴一起来尝尝吧~

春的气息~桂花披萨

糖小田yuan

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吃得到的花香—鲜花披萨

BTV媛媛

5分

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