宠爱自己宠爱她
秀晚餐
1.鸡蛋冷水下锅煮八分钟。
2.均匀的敲打蛋壳。
3.放入锅中,放入姜葱,准备好的调料桂皮,干辣椒,花椒,香叶,八角,生抽,老抽,鸡精,盐,白糖,十三香,茶叶,煮开,放入鸡蛋,煮十分钟。
4.浸泡2小时以上,泡一夜味道更好。
小贴士:
1.茶叶用红茶,红茶口感和颜色比较适合做茶叶蛋。
2.蛋煮8分钟,后面还要卤,煮太熟蛋黄吃起来粗糙,然后过一下凉水蛋会更好剥。
女神节快乐!吃个卤蛋补补😁
李晨曦123
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