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美味心守护，营养好复工
38女王节，晒笔记赢免单
1.鸡蛋冷水下锅煮八分钟。
2.均匀的敲打蛋壳。
3.放入锅中，放入姜葱，准备好的调料桂皮，干辣椒，花椒，香叶，八角，生抽，老抽，鸡精，盐，白糖，十三香，茶叶，煮开，放入鸡蛋，煮十分钟。
3.浸泡2小时以上，泡一夜味道更好。
小贴士:
1.茶叶用红茶，红茶口感和颜色比较适合做茶叶蛋。
2.蛋煮8分钟，后面还要卤，煮太熟蛋黄吃起来粗糙。
3.然后过凉水蛋会更好剥。
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