家常“千刀肉”

秀晚餐 抗击疫情，在家吃什么 好吃的“千刀肉”！北方人的“苍蝇头”！拌米饭、面条、夹饼，超级下饭！而且蒜薹切末，易消化，老少皆宜！简单易做的千刀肉～ 🎍主料：蒜薹300克、里脊肉100克、木耳10克、红尖椒半个、油炸花生米随意放 🎍配料：葱蒜末、盐、生抽、白糖、胡椒粉、鸡精 🎍做法： 🎋准备好食材～蒜薹切末，木耳泡发好切丝、辣椒、葱蒜切末、里脊肉切丁、花生米去皮。 🎋油锅烧热，➕肉翻炒➕辣椒、葱蒜末，➕生抽翻炒，加入蒜薹末翻炒➕半勺白糖、一勺盐和少许胡椒粉，翻炒，加入木耳丝翻炒，加入一勺鸡精，倒入花生米翻炒即可出锅！👌🏻 🎋小姨用它夹了春饼，味道好极了！😍