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营养师奕可 2019-11-04

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15秒学会烤羊排,点开,不亏本!

视频Vlog 秋天到了,吃羊排成了一种象征!加点迷迭香,香气扑鼻,秋高气爽,羊排这么好吃,减肥也能吃的哦! 💓操作步骤💓 1️⃣根据食材的种类和重量,备好 2️⃣羊排洗净,加入盐 黑胡椒 迷迭香 橄榄油 腌制10分钟 3️⃣热锅,下羊排 4️⃣煎好翻面,下黄油 5️⃣锡纸包住羊排骨(方便吃的时候拿) 6️⃣出锅,撒盐,挤柠檬汁,即可 🤜营养价值 羊排的维生素b1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊排有助于提高身体免疫力 🐢挑选注意 在购买新鲜的羊排时,要求羊排上的羊肉颜色明亮且呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手,按一下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味者为佳 今天同时也多推荐几道羊排做法

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