视频Vlog
秋天到了,吃羊排成了一种象征!加点迷迭香,香气扑鼻,秋高气爽,羊排这么好吃,减肥也能吃的哦!
💓操作步骤💓
1️⃣根据食材的种类和重量,备好
2️⃣羊排洗净,加入盐 黑胡椒 迷迭香 橄榄油 腌制10分钟
3️⃣热锅,下羊排
4️⃣煎好翻面,下黄油
5️⃣锡纸包住羊排骨(方便吃的时候拿)
6️⃣出锅,撒盐,挤柠檬汁,即可
🤜营养价值
羊排的维生素b1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊排有助于提高身体免疫力
🐢挑选注意
在购买新鲜的羊排时,要求羊排上的羊肉颜色明亮且呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手,按一下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味者为佳
今天同时也多推荐几道羊排做法
迷迭香—羊肉手抓饭
迷迭香Rosemary
4.8分
新疆菜-正宗新疆烤羊排(孜然烤羊排)
美国厨娘
4.9分
【水油炒羊排】不汆水更美味
舍得的美食诱惑
4.5分
砂锅焖羊排
糖糖_tang
623人已收藏
孜然羊排—冬季暖身
不愿下楼的猫
4.8分
豆果美食