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君子恩 2019-09-25

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大厨分享的卤汁配方,30分钟搞定一锅卤蛋加鸡腿

我要上首页 ㊙️万能卤汁❗️卤出来的鸡蛋和鸡腿,巨香巨好吃!小朋友一下吃掉两个卤蛋和一个鸡腿,直夸妈妈做的好吃!😝 🍗🍗🍗🍗🍗🍗 食材: 鸡蛋8个,鸡腿4个,香叶适量,桂皮1块,辣椒两个,花椒10多颗,大蒜一头,生姜1块,冰糖30克,生抽一大勺,老抽一大勺,盐一小勺 🌿🌿🌿🌿🌿🌿 做法: 1◻️鸡腿表面用牙签扎孔,方便入味 2◻️先把鸡蛋煮熟或者蒸熟后剥壳。 3◻️冰糖和油炒化,糖浆所有的调料和鸡腿,鸡蛋一起放入大锅中。 4◻️加入一勺生抽,一勺老抽,和没过所有食材的纯净水中火煮开,转小火煮30分钟后,关火盖上锅盖闷一到两个小时。 🍀🍀🍀🍀🍀🍀 小贴士: 炒的糖浆不要立刻加水,会溅出来,以防烫伤。 调料我放的不够多,特别是老抽,如果想要 其他食材也可以试试

来一颗五香卤蛋,品味淡淡的幸福

微体兔

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