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Cici_Yi
2018-08-29
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同事从贵州带回来的新鲜薄荷,教我做了这道菜。①蒜泥、花椒、干辣椒爆香。②放入牛肉(牛肉事先用水洗一下,切块)翻炒。③加盐和酱油。④牛肉八分熟的时候放入薄荷翻炒,出锅。我觉得牛肉跟薄荷真的是绝配呢,吃完唇齿留香~妈妈也觉得这个味道不错,但是我爸就吃不惯这个味道了。
同事从贵州带回来的新鲜薄荷,教我做了这道菜。 ①蒜泥、花椒、干辣椒爆香。 ②放入牛肉(牛肉事先用水洗一下,切块)翻炒。 ③加盐和酱油。 ④牛肉八分熟的时候放入薄荷翻炒,出锅。 我觉得牛肉跟薄荷真的是绝配呢,吃完唇齿留香~ 妈妈也觉得这个味道不错,但是我爸就吃不惯这个味道了。
给菜谱评分:
滇味薄荷炒牛肉
哈尼美食控
5分
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