滇味薄荷炒牛肉
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云南特色菜肴,牛肉鲜咸滑嫩,薄荷叶清凉爽口。佐餐和下饭的可口菜肴。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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辣椒,蒜、姜、葱、各5克,小火腿50克切片
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步骤2/4
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鲜牛肉切片
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步骤3/4
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牛肉炒至8成熟时,放入薄荷叶
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最后一步
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最后放入小火腿片,出锅装盘
小贴士
薄荷叶后方,保留薄荷叶的清香和清凉味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-30
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