红烧荷包蛋 #鲜的团圆味#

我个人的口味偏甜，所以在博主分享的菜谱基础上又稍微调整了一下：三勺生抽，三勺白糖，一勺蚝油，搅拌均匀后加入与酱汁基本等量的水。本来抱着试试看的态度，结果意外地很好吃，甜度和咸度都刚刚好。回想起小时候，爸爸经常会做这个给我。如今身在异乡，与父母已不常见面，更是难得吃上老爸做的菜。今天自己调出来的味道居然意外地跟老爸做的差不多。

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红烧荷包蛋 #鲜的团圆味#