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我是夏洛克exqn
2017-01-24
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芒果慕斯蛋糕(6寸)
1.楼主的方子不错。 2.我上面的镜面吉利粉放多了,口感偏硬,6寸放了10克,50克橙汁,我觉得吉利粉2克就够了,下次改进! 3.奥利奥太甜了… 4.中间我用了奶油和自制无糖酸奶还有自己做的山楂酱一起拌,不腻……口感清爽,清淡!不知道全部用酸奶,不加奶油行不行啊?! 5.中间的蛋糕层也是自己做的,加这个觉得吃起来很好吃啊!
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芒果慕斯蛋糕(6寸)
tingtingss
4.8分
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