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爱吃肉的小猪 2013-11-06

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包子好看,全在摺上——猪肉小包

呵,做过几次了,但是技术不是很稳定,今天又做了,但是天气太凉面发不起来,只好倒半盆热水,把面盆放进去提高温度帮助发酵,最后效果还行,再就是每次皮的大小都不固定,后来,在豆果网看到一位朋友的办法,把面幹好厚薄差不对了,拿一小瓷碗在面上按出一个一个圆面片,又好看又省事,很实用!

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包子好看,全在摺上——猪肉小包

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