独行侠zz 2017-12-09

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安东鸡

安东炖鸡是韩国著名古城“安东市”的传统料理。以鸡肉等为主材，鸡块香嫩入味、汤汁甜鲜微辣，特别是里面的粉丝，特别入味，饱含鸡汤，味道浓郁。
　　“安东鸡”煮熟之后加入宽粉，土豆，胡萝卜等蔬菜，混合着辣椒和大酱鲜美的料汁一起炖制而成。鸡肉酥软入味，白菜也新鲜，宽粉弹力非常并且嚼劲实足。
还可以加上奶酪。
变成奶酪安东鸡，也相当好吃。
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