#回家吃饭#荷莲并蒂

夏天的世界那么大

总想出去看一看风景

但殊不知

家里的餐桌上

早已经摆好一道靓丽的风景

等你来赏！

千万别眨眼

美如画的《荷莲并蒂》闪亮登场！

代表大明湖畔美景的莲藕、莲子、荷叶被装入盘里

同时也象征着阖家团圆

那么这样一道盘中“风景”该怎么打造呢？

跟着乐教授来看看吧！

将带皮的五花肉、虾仁、胡萝卜、牛蒡、莲藕、香菇全部切好备用

将用青豌豆装饰好的糯米团子另起锅蒸5分钟后装盘备用

锅中倒入少许油，放入姜末葱末煸香，再将切好的食材依次放入锅中翻炒

再加入料酒和煮熟的莲子、芡实，一起翻炒

用海鲜酱、白糖、盐、宴会酱油、三鲜鸡精进行调味，增加鲜味

太太乐三鲜鸡精，甄选优质鸡肉、鸡蛋等原料

能够让菜肴更加持久地保持鲜香

一直都是鲜味背后的守护者哦！

再将煮好的青豌豆、玉米、花生米下锅翻炒

将炒好的食材放入用开水烫过的荷叶中包好 用焯过水的青蒜叶系好

上锅蒸5分钟后，装盘即可

Dang Dang——

新鲜的美景出炉

让你们不仅可以大饱眼福

还可以大饱口福！

感受一场视觉和味觉的饕餮盛宴~

夏天的景色那么多

屏幕前的你

想把哪种美景装进你的餐盘里呢？

评论区告诉乐教授吧~

一起来赏景！