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老抽
营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
129.00
碳水化合物(克)
23.80
脂肪(克)
0.30
蛋白质(克)
7.90
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
一
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
一
核黄素(毫克)
一
烟酸(毫克)
一
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
一
钙(毫克)
一
铁(毫克)
一
锌(毫克)
一
铜(毫克)
一
锰(毫克)
一
钾(毫克)
一
磷(毫克)
一
钠(毫克)
一
硒(微克)
一
适宜人群
一般人群均可食用
老抽的做法
鲍鱼汁焖花胶
水发木耳
宫保虾球
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鸡 生抽 老抽 料酒 陈皮、八角 姜、葱、蒜 冰糖
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彩椒炒墨鱼花——附墨鱼清洗过程
墨鱼(洗净后) 彩椒 生姜 大蒜 绍兴黄酒 一品鲜酱油 老抽 食盐 花生油(底油)
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