是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲍鱼汁焖花胶的做法

点击查看大图

鲍鱼汁焖花胶

浏览 12.4万 · 收藏 360 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

新西兰罐头鲜鲍 1只

、

新西兰花胶 2只

、

老抽少许

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
花胶泡冷水一至两天后，放入适量薑，再冷水煮开，关火，待凉取出备用。
步骤2/3 点击查看大图
鲍鱼隔水煮四小时后，取出切片。
最后一步点击查看大图
锅内入花胶，鲍鱼汁，鲍鱼片及稍许老抽，炖煮45分钟至一小时。收汁摆盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

换个做法

鲍鱼汁焖花胶的其他做法

鲍鱼汁焖花胶的相关分类

蒜薹蒜苔蚕豆蒜蓉小龙虾豌豆韭菜更多

鲍鱼汁焖花胶的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许