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玉兰片

别名：南参

营养价值

它含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。 　

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营养成分

食部 100% 水分(克) 78
能量(千卡) 66 蛋白质(克) 2.6
脂肪(克) 0.4 碳水化合物(克) 18.6
不溶性纤维(克) 11.3 胆固醇(毫克) —
灰分(克) 0.4 维生素A(微克RE) —
胡萝卜素(微克) — 视黄醇(微克) —
硫胺素(毫克) 0.04 核黄素(毫克) 0.07
尼克酸(毫克) 0.1 维生素C(毫克) 1
维生素E(毫克) 2.24 磷(毫克) 29
钾(毫克) 66 钠(毫克) 1.9
镁(毫克) 5 铁(毫克) 3.6
锌(毫克) 0.23 硒(微克) —
铜(毫克) 0.04 锰(毫克) 0.54
酒精(毫升)% — 酒精(克) —
钙(毫克) —

适宜人群

一般人群均可食用。

玉兰片的做法
玉兰片的常见做法大全
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玉兰片怎么做好吃